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El Huerto Orgánico

El Huerto Orgánico

Como si de un lugar secreto se tratase y a través de un pasadizo natural de viejos árboles de pinos y sembríos de zambos, nos encontramos en el lugar consentido de nuestros cocineros: la Huerta Victoriana de verduras, hortalizas, legumbres, y tubérculos de donde ellos se proveen para elaborar diariamente diversas delicias gastronómicas.

Los conocimientos y experiencia del encargado de la huerta, nos guiará entre estos cultivos orgánicos de culantro, cebollas paiteñas, lechugas, ruybarbo, alcachofas, zanahorias, perejil y tantos otros productos que la Pachamama generosamente produce a diario y usted podrá entregarle al Chef su propia cosecha, esto es lo que se llama “de la mata a la mesa” saboreando deliciosas y saludables recetas que usted siempre las recordará.


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